Dobry catering

2009-01-15 08:13:17
Pierwszym samodzielnym przedsięwzięciem pani Genowefy była restauracja, którą otworzyła wiele lat temu w swojej dzielnicy. Była to mała restauracyjka, ale od samego początku ciesząca się zainteresowaniem i uznaniem klientów. Z pewnością miała na to wpływ cudowna kuchnia pani Genowefy – kuchnia staropolska – ale nie bez znaczenia był fakt, iż pani Genowefa była wyjątkową osobą i potrafiła zjednywać sobie ludzi. Zawsze zatem można było znaleźć w jej lokalu jej znajomych i przyjaciół, którzy z kolei polecali usługi pani Genowefy swoim znajomym i przyjaciołom. Tym sposobem restauracja prosperowała znakomicie i pewnego dnia pani Genowefa postanowiła zmienić siedzibę swojej restauracji. Szybko znalazła odpowiedni lokal i po kilku miesiącach rozpoczęła działalność w centrum Torunia. Była to bardzo trafna decyzja, bowiem już od jakiegoś czasu w całym Toruniu głośno było o wspaniałej kuchni, jaką była...
tagi: gastronomia

Wytrawne wino czerwone

2008-10-23 08:20:36
Jak świat światem człowiek zawsze interesował się trunkami i ich produkcją. Człowiek lubi dobrze zjeść, a przy tym napić się dobrego trunku i zabawić się. Wino, kobiety i śpiew to dewiza nie jednego naszego rodaka. Jak z niej wynika to najpopularniejszym trunkiem jest właśnie wino i to nie tylko u nas, ale na całym świecie. Może tak się dzieje dlatego, że wino można łatwo zrobić. Wystarczy tylko mieć odpowiednie naczynie i zachować odpowiednie proporcje używanych składników, to jest soku owocowego, cukru i wody. Wino, sposobem domowym, można robić praktycznie ze wszystkich owoców i to przez cały rok. Latem najczęściej produkujemy je ze świeżych owoców, a zimą zaś z suszonych owoców oraz ze zbóż, najczęściej z ryżu lub żyta. Ze względu na główny składnik mamy wina gronowe i owocowe. W zależności od koloru użytych owoców możemy otrzymać  wino czerwone...
tagi: gastronomia